В августе православные христиане отмечают три связанных между собой праздника, которые называют Медовый, Яблочный и Ореховый Спас.
Первый — Медовый ежегодно отмечают 14 августа, в этот день начинается Успенский пост. Считается, что именно к этому сроку пасечники качали первый мед. Первый мед нового урожая вкушали только после освящения в храмах на Медовый Спас.
Яблочный Спас (19августа) православные освящают яблоки и другие фрукты нового урожая, готовят яблочный пирог, пирожки с фруктами, варят варенье и компоты.
В старину в Ореховый Спас (29августа) начинали сбор лесных орехов, а накануне пекли хлеб.
Подробнее узнать о праздниках можно, ознакомившись с книжно — иллюстративной выставкой «Август спасами богат», которая оформлена в Центральной библиотеке. На выставке представлены книги, в которых посетители могут узнать о традициях празднования в православии трех Спасов, о народных приметах, обычаях и обрядах, связанных с этими праздниками, а также о полезных свойствах меда, яблок и орехов, открыть для себя новые рецепты приготовления кулинарных блюд и многое другое.
